1 基肥  　　

水稻基肥的作用

一是增加土壤有機質含量，改善物理性質；

二是提高土壤養分的供應水平，滿足水稻插秧後對各種營養元素的需要，促進早生快發；

三是調節整個生長發育過程中的養分供應，保證土壤持續不斷地供給水稻各生育時期所需的養分。

高產水稻苗較少，要求分蘖成穗率高，這就要求土壤能為水稻前期生長提供足夠的養分。

北方稻區生育期短，春季氣溫低，施足基肥尤為重要。

基肥多以肥效穩長而營養元素齊全的有機肥料為主，並配合一定數量的無機肥料。就肥料種類而言，除有機肥全部作基肥施用外，還包括化學肥料中磷肥的全部或大部分氮肥和鉀肥的一部分。　

基肥施用方法有如下幾種：

a全層施肥  　　

全層施肥有兩種形式

一是泡田前全層施肥法

即在泡田前將肥料撒施田麵，然後泡田耙地。**好結合旋耕，將肥料混入耕層7～10cm，然後泡田、拉板整平；

二是泡田後全層施肥法

即在泡田並經初平後撤施肥料，再進行水耙使肥料混合於耕層中，然後拉板整平。全層施肥的特點是肥效長，肥勁穩。由於肥料均勻分布於耕層，可促進水稻根係深紮，擴大吸收麵積，增加養分吸收量。全層施肥還可減少肥料損失，提高利用率，尤其是對碳酸氫銨等揮發性氮肥效果更為明顯。當基肥施用量較高時，可以大部分全層施用，小部分作鋪肥施用，效果更好。　　 

b鋪肥  　　

鋪肥又稱麵肥，在水耙地後將肥料均勻撒施田麵，然後拉板整平使肥料混合於表層中，是目前北方稻區基肥的主要施用方法。鋪肥的特點是肥效快，有利提早返青及分蘖，肥效亦較長，可達45天左右。基肥數量較少時以鋪肥為宜，施肥後在土壤沉澱情況允許的條件下，應盡早插秧，以減少肥料損失。　　 

c翻前深施  　　

在秋翻或春翻前將肥料撒施田麵，翻地時將肥料翻扣於深層。這種施肥方法氮肥利用率高達75％，肥效長。但是由於施肥部位較深，故初期肥效較差，在施用量較多時，不利中後期調控，甚至會導致貧青晚熟。

因此，一方麵應與鋪肥相結合，一方麵應控製施用量。漏水田翻前深施肥料損失大。　　 

2 追肥  　　

移栽水稻插秧後施用的肥料統稱追肥，包括分蘖肥、穗肥和粒肥。　　 

a分蘖肥  　　

插秧後不久(一般3～15d)施用的肥料稱為分蘖肥。分蘖期是單位麵積穗數的決定期，又是增加植株物質積累量，為壯稈大穗奠定基礎的時期。分蘖肥的主要目的是促進分蘖早生快發，盡早達到預期穗數，這一點對北方寒冷稻區尤為重要。分蘖肥的施用要適時適量，在保證足夠穗數的同時，還應有助於控製無效分蘖，促進形成大穗，提高成穗率，並防止穗分化或拔節前氮素過剩。　　

分蘖肥一般在插秧後5～10d，秧苗返青後剛開始分蘖時施用。首先，這是因為分蘖肥肥效約為20天左右，與有效分蘖期基本一致。其次，n葉露尖時插秧，**易成穗的是n-1和n節上的分蘖，然後是n-2和n+l節上的分蘖，此時追肥正好促進這些節位上的分蘖。第三，經過10天左右的吸肥和生長，可以根據葉色、出葉速度等判斷土壤和基肥養分供應情況，決定施肥量。當生育期較短或插秧晚時，這時施肥促進形成的分蘖在拔節前已來不及形成3片葉，所以分蘖肥應提早到插秧後3—7d施用。前已述及，拔節時葉片數越多分蘖成穗把握越大，越容易形成大穗，因此分蘖肥宜早不宜晚，但應注意及時控製，防止群體過大。　　 

b穗肥  　　

穗分化期是決定每穗穎花數與穎殼容積的時期，對結實率及千粒重亦有較大影響，此期施肥的目標是：**，形成足夠的庫容，即在已有穗數的基礎上，使每穗穎花數與穎殼容積達到預期要求；第二，形成理想株型與強健的根係，使抽穗時群體葉麵積指數適宜，受光態勢良好，為抽穗後灌漿物質的生產奠定基礎；第三，增加抽穗前光合產物貯藏量。　　

每穗穎花數等於分化穎花數與退化穎花數之差。增加分化穎花數的有效施肥期是穗分化前6天到穗分化後4天，其中穗分化前後的3天**有效。減少退化穎花數的有效施肥期為穗分化後7～14d。前者稱為促花肥，後者稱為保花肥。   北方稻區水稻品種多為銜接型或重疊型，即幼穗分化早於拔節或同步進行，施促花肥雖然有促進枝梗和穎花分化的作用，但根據器官同伸規律，也會使無效分蘖增多，促進基部節間和上位葉片的伸長，故此期施肥應慎重，不出現明顯缺肥，一般不施肥。保花肥一般在抽穗前15～18d施用，此時水稻分蘖已停止，基部節間長度和上部葉片已經定型，施肥對群體結構和生育進程影響較小，是施用穗肥的適宜時期。應該指出，不同品種對促花肥的反應不一樣，對於像沈農91號耐肥抗倒性強，上位葉片和穗子較短而直立的品種，適量施用促花肥還是有利的。　　 

c粒肥  　　

粒肥是指抽穗至齊穗期的追肥。對葉色黃、植株含氮量偏低(1．2％以下)、土壤肥力後勁不足的稻田，應酌情施用粒肥。粒肥的主要作用是可以保持葉片適宜的氮素水平和較高的光合速率，防止根、葉早衰，使籽粒充實飽滿。如果植株沒有明顯的缺肥現象，盲目施用粒肥，會造成氮素濃度過高，增加碳水化合物的消耗，導致貪青晚熟，空批粒增加，千粒重降低，而且容易發生病蟲害。有些地區抽穗後用飛機噴施肥料和植物生長調節劑等，實際上也是起到粒肥的作用。　　 

3 目前采用較多的施肥方案　　 

a以“前促”為主的前重施肥法  　　

也稱“大頭肥”施肥法，將氮肥集中於水稻生育前期施用，基肥占20％～30％，分蘖肥30％～40％，後期不再追肥。在施肥和產量水平較低的條件下，這種施肥方法有利於保證一定的穗數，獲得較高產量。當施肥量和產量水平提高以後，這種施肥方法常造成過早封行，無效分蘖多多，導致病蟲害加重，抗倒伏性降低。　　

b“前促、中控、後保”施肥法  　　

在重視前期施肥的基礎上，強調中期控氮，後期適量補氮。這種施肥方法在一定程度上克服了前重施肥法的不足。是目前北方稻區采用的主要施肥方法。　　

所謂“前促、中控、後保”施肥法也隻是一個施肥時期與數量的總原則，具體促、控、保的程度仍需根據具體情況靈活掌握。如河北、遼寧、吉林、黑龍江的施氮量一般為180～240kg／hm2，而基肥：蘖肥：穗粒肥的比例分別為3：3：4，3．0：4．0—4．5：2．5～3．0，4．0；4．0～4．5：l 5～2．0，4：3：3，總的趨勢是愈是寒冷地區前期施肥比例愈高。　　

具體運用時，是在有效分蘖終止期前施促蘖肥，即施足基肥、早施蘖肥。“中控”即達到預定穗數後至穗分化期以前，一般停止追肥，結合水層淺、濕、曬管理，控製無效分蘖，使已形成的分蘖貯藏較多的碳水化合物，促進根係發育。“後保”是指孕穗期以保花為主，施用穗肥，抽穗前後酌施粒肥，提高穗粒數、結實率和千粒重。　　

目前隨著大穗型品種的出現及早育稀植技術的推廣，水稻施肥技術也有變化。應以適當壓縮穗數，增加個體強壯程度促進穗大為主攻方向。